水豆豉涼拌折耳根

1.折耳根擇盡根部的須根。 2.擇好的折耳根放入水里洗凈。 3.把洗好的折耳根用手掐成3厘米長的小段，放入一個大碗里。 4.準備好水豆豉。 5.蒜去皮放入石臼中搗成蒜泥。香…

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水豆豉納豆的營養價值

1，納豆中含有大量能溶解血栓的納豆激酶是一種溶纖維蛋白酶，可預防血栓類疾病的發生。經常食用納豆可周期性增加血漿中溶纖活性，有效預防心腦血管栓塞。痔也是血栓的一種，故納豆也可用以口服或外涂； 2，…

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水豆豉拌大蔥

食材:       大蔥一根 水豆豉 適量 方法/步驟  首先把一根大蔥洗凈，洗大蔥的時候特別注意，最好是用涼開水清洗，因為是涼…

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水豆豉炒茼蒿菜

材料：水豆豉（三大匙），茼蒿菜，干辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），豬油。 制作過程： 1，茼蒿菜去老梗，洗凈備用。 2，干辣椒切段，大蒜拍松。 3，植物油，豬油各一半入鍋燒熱。 4，加入…

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